Вкус клюквы в Сибири знаком практически каждому: кислый, терпкий с легкой горчинкой. Ягода полезна в любом виде. А чтобы ее было приятно кушать, мы выпекаем клюквенный пирог! Начинка которого состоит только из натуральной клюквы, порубленной до консистенции пюре. Оценив насыщенный вкус пирога, рекомендуем поиграть на контрасте рецепторов, сочетая кусочек со сладкими видами фруктов, ягод или с шариком ванильного мороженного.